Вино ігристе Villa Jolanda Prosecco 0.75л

Біле сухе ігристе вино Santero, Villa Jolanda Prosecco Spumante належить до лінійки Carved, яка представлена в гарних фігурних пляшках, закупорених натуральною корковою пробкою. Для виготовлення цього легкого, освіжного вина використовуються зібрані вручну, ретельно відібрані ягоди винограду сорту Просеко. Після отримання сусла через швидкий віджим та його первинну ферментацію, у виробництві ігристого вина використовується метод Charmat (Шарма), який передбачає проведення процесу вторинного бродіння під контролем тиску та температури в спеціальних ємностях із неіржавкої сталі з додаванням дріжджів і цукру. Потім вино фільтрують і розливають у пляшки. Використання такого методу дає змогу отримувати недорогі, витончені ігристі вина з приємним фруктовим смаком, які заведено вживати молодими.

Компанія Santero є одним із найшанованіших виробників не тільки ігристих, але й класичних різновидів вина. 1958 року чотири брати Сантеро — Адель, Альдо, Леопольдо й Ренцо вирішили, об'єднавшись, продовжити справу свого батька та налагодити виробництво найкращих ігристих вин у П'ємонті. Для здійснення своїх планів вони придбали та модернізували винне господарство в околицях мальовничого міста Santo Stefano Belbo. Через кілька років компанія неабияк збільшила випуск продукції та освоїла нові ринки збуту. 1977 року на площі понад 18 тисяч квадратних метрів був побудований новий завод, на якому переробляється виноград із 60 гектарів виноградників, що належать родині Сантеро, а також щорічний урожай, що купується в місцевих фермерів. На підприємстві, обладнаному за останнім словом техніки, всі етапи виробництва вина сертифіковані відповідно до ISO 9001 (Міжнародний стандарт безпеки харчових продуктів). Компанія впевнено йде ""в ногу"" з часом, вдало поєднуючи традиції італійського виноробства та сучасні технології. Майже половина продукції, що випускається Santero, вирушає до США, Англії, Франції та Японії. "